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ニービチスージ　その2

ミジムイの儀礼がすむと、次に膳に盛られたごちそうを花婿と花嫁がいっしょに食べる「ユレーウブン」と称される儀礼があった。 膳に盛られるごちそうは「盛り飯」（ムイウブン）、「みそ汁」（とうふ入り）、「チクラグヮー」（小魚）、「ラッキョウ」、「ルクジュウトウフ」（とうふの塩揚げ）、「タコの足」（首里・那覇）などだが、地域的な差が大きい。 一つの飯を二人で食べ、心の結びつきを強くするという意味があるとされている。それだから、本来は実際に食べるものだが、徐々に変化し、食べるまねだけをするようになったとされ … 続きを読む →

参考書籍：家庭でつくる 沖縄行事料理とふるまい料理　沖縄祝い事便利帳

投稿日 2014年6月2日
カテゴリー: 人生儀礼 | タグ: , |